Сет на 8 человек — настоящее гастрономическое наслаждение для всей компании! Плов (3 порции) — ароматный, рассыпчатый, с душистыми специями и мясом, тающим во рту. Манты жареные (3 порции) — румяные, с хрустящей корочкой, с нежной начинкой из рубленного мяса. Манты на пару (2 порции) — лёгкие, с мягким тестом и сочной начинкой. Салат Ачичук (2 порции) — свежий и пикантный, с томатами, луком, зеленью и лёгкой заправкой, что придаёт невероятную лёгкость. Салат с хрустящими баклажанами (2 порции) — восхитительное сочетание жареных баклажанов с зелёными овощами и специями, придающими блюду уникальный вкус. Пышные и мягкие лепёшки (4 штуки). Домашние настоящие казахские баурсаки (2 порции). Морс Клюква-смородина (1 л) — освежающий напиток с кисловатым вкусом, который идеально балансирует все блюда. Компот (2 л) — насыщенный, с ярким вкусом фруктов.
Холодец из говядины с насыщенным мясным бульоном, подаётся с острой фирменной горчицей и хрустящим бородинским хлебом — классика, от которой невозможно оторваться.
Нежный сыр фета в оболочке из ароматного казы, с хрустящей жареной рисовой бумагой и сочными помидорами черри — изысканная закуска с восточным акцентом.
ТОМ ЯМ 2950
пряный тайский суп с тигровыми креветками, семгой, шампиньонами и томатами черри с добавлением кокосового молока. Подается с нежным припущенным рисом..
САЛАТ С ЯЗЫКОМ
изысканный салат из нежного копченого говяжьего языка, пряной рукколы, сочных томатов черри, перепелиных яиц и ароматных кедровых орешков.
ЛЮЛЯ-КЕБАБ Сочный и ароматный шашлык из сочетания рубленной телятины и баранины, приготовленный на открытом огне. Подается с маринованным луком, тонким лавашем и пикантным шашлычным соусом.
СЫРНЕ ИЗ БАРАНИНЫ
блюдо из томленой на медленном огне бараньей лытки, подается с картофелем и луком. Медленное приготовление полностью раскрывает насыщенный вкус мяса
СТЕЙК СЕМГИ НА ПАРУ С ОВОЩАМИ И ЛИСТОМ САЛАТА
нежное филе сёмги, приготовленное на пару, в сочетании с болгарским перцем, стручковой фасолью, цуккини, брокколи и цветной капустой.
МАЛЕНЬКИЙ КАЗАХСТАН
роскошное ассорти для большой компании!
Томленое сырне, нежный шашлык из утки, хрустящие куриные крылышки, румяные жареные манты, ароматные шампиньоны на мангале, пышные бауырсаки и золотистые буйреки.
БУРГЕР С КУРОЧКОЙ
сочная куриная котлета в мягкой булочке с хрустящим салатом, спелыми томатами и нежным сырным соусом. Подается с ароматными картофельными дольками и кетчупом.
БУЙРЕКИ с томатным соусом
мини пирожки из сердца и печени барашка, приготовленные с добавлением ароматных специй и подаваемые с насыщенным томатным соусом.