Горячие блюда

ЖУЛЬЕН

Нежное блюдо из вареного языка с запеченным сыром, сливками и луком

170 гр.
490 тг

ЛАГМАН С ГРИБАМИ

Куриное филе, грибы, политые сливками и домашней лапшой, подается с зеленью и специями

320 гр.
740 тг

СЕМГА ЖАРЕНАЯ

Нежное филе семги, обжаренное до аппетитной золотистой корочки, подается с рисом

250 гр.
1 590 тг

КАЛА-ПАЧАК

Блюдо из обжаренных говяжьих лыток,болгарского перца,томатов,пекинской капусты и ароматных восточных специй.

330 гр.
490 тг

ПЛОВ ПРАЗДНИЧНЫЙ

Праздничный узбекский плов из баранины, риса лазер, изюма и нута с добавлением восточных специй

300 гр.
740 тг

КАУРМА-ЛАГМАН на томате и на соевом соусе.

Блюдо из обжаренной до золотого цвета домашней лапши, сочной телятины, тушенных овощей, с соевым или томатным соусом на выбор

300 гр.
740 тг

МАЗЗА

Кусочки нежной телятины, обжаренные с луком, подается с картофелем фри, 250 гр.

250 гр.
1 290 тг

ТЕЛЯТИНА НА ЖАРОВНЕ

Сочная телятина обжаренная с сельдереем, пекинской капустой и другими овощами подается на раскаленной жаровне

1 290 тг

БАРАНИНА НА ЖАРОВНЕ

Ароматная баранина жаренная со сладким перцем, пекинской капустой и другими овощами, подается на раскаленной жаровне.

300 гр.
1 290 тг

МАНТЫ НА ПАРУ

Традиционное блюдо, приготовленное из тонкого домашнего теста и рубленного мяса телятины

350 гр.
740 тг

КУРИЦА НА ЖАРОВНЕ

Нежная курица, жаренная со сладким перцем и пекинской капустой, подается на раскаленной жаровне с зеленью

300 гр.
1 290 тг

БАРАНИНА ПО-УЙГУРСКИ

Корейка ягненка, обжаренная с баклажанами, сладким перцем и пекинской капустой, подается с запеченным картофелем. Порция на двоих

600 гр.
2 290 тг

БАРАНИНА С ОВОЩАМИ

Пряные кусочки нежной баранины, обжаренные со стручковой фасолью, цукини и помидорами, подается с рисом

340 гр.
1 190 тг

БЕФСТРОГАНОВ

Сочное филе телятины, тушеное в сметане с луком и шампиньонами и луком, подается с картофельным пюре

350 гр.
1 290 тг

АНТРЕКОТ

Телячья вырезка маринованнаяв душистых специях, подается с картофелем фри,с перечным соусом

250 гр.
1 290 тг

МАНТЫ ЖАРЕННЫЕ

Манты, обжаренные в шипящем масле до появления золотой хрустящей корочки

350 гр.
780 тг

МЯСО ПО- ТАЙСКИ

Телятина, маринованная в соевом соусе и обжаренная с овощами, подается с рисом

300 гр.
1 190 тг

КУРИЦА С ГРИБАМИ

Нежная куриная грудка с шампиньонами в сливочном соусе, подается с рисом

330 гр.
990 тг

ГОРБУША В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ

Кусочки горбуши, приготовленные по рецепту шеф-повара в сливочном соусе, подается с рисом

300 гр.
1 150 тг

ГУЙРУ-ЛАГМАН

Обжаренная телятина c овощами и домашней лапшой, подается с зеленью

300 гр.
740 тг