Горячие блюда

СЫРНЕ ИЗ БАРАНИНЫ С КАРТОШКОЙ

Тушеная баранья лытка

3 190 тг

ЦОМЯН

Острая жареная лапша с говядиной, болгарский перец, лук репчатый, пекинская капуста

1 890 тг

ДЖИЗ ИЗ БАРАНИНЫ

Баранина томленая

2 890 тг

МЕГА ВАРЕНИКИ

Обжаренные вареники с картошкой

870 тг

ФОРЕЛЬ ЖАРЕНАЯ

Подается с рисом в сметанном соусе и зеленным луком

3 950 тг

Семга на пару с овощями

5 390 тг

Фрикасе из курицы в Сливочном соусе

2 490 тг

КАРЫН-СЯЙ

Требуха жареная с луком, дунганским и болгарским перцем и восточными специями

300 гр.
1 890 тг

ЛАГМАН С ГРИБАМИ

Куриное филе, грибы, политые сливками и домашней лапшой, подается с зеленью и специями

320 гр.
1 790 тг

СЕМГА ЖАРЕНАЯ

Нежное филе семги, обжаренное до аппетитной золотистой корочки, подается с рисом

250 гр.
4 590 тг

ТЕЛЯТИНА НА ЖАРОВНЕ

Сочная телятина обжаренная с сельдереем, пекинской капустой и другими овощами подается на раскаленной жаровне

2 390 тг

МАНТЫ НА ПАРУ

Традиционное блюдо, приготовленное из тонкого домашнего теста и рубленного мяса телятины

350 гр.
1 490 тг

КУРИЦА НА ЖАРОВНЕ

Нежная курица, жаренная со сладким перцем и пекинской капустой, подается на раскаленной жаровне с зеленью

300 гр.
2 090 тг

БАРАНИНА ПО-УЙГУРСКИ

Корейка ягненка, обжаренная с баклажанами, сладким перцем и пекинской капустой, подается с запеченным картофелем. Порция на двоих

600 гр.
3 990 тг

БЕФСТРОГАНОВ

Сочное филе телятины, тушеное в сметане с луком и шампиньонами и луком, подается с картофельным пюре

350 гр.
2 390 тг

АНТРЕКОТ

Телячья вырезка маринованнаяв душистых специях, подается с картофелем фри,с перечным соусом

250 гр.
2 390 тг

МАНТЫ ЖАРЕННЫЕ

Манты, обжаренные в шипящем масле до появления золотой хрустящей корочки

350 гр.
1 590 тг

МЯСО ПО- ТАЙСКИ

Телятина, маринованная в соевом соусе и обжаренная с овощами, подается с рисом

300 гр.
2 300 тг

КУРИЦА С ГРИБАМИ

Нежная куриная грудка с шампиньонами в сливочном соусе, подается с рисом

330 гр.
2 290 тг

ПЛОВ ПРАЗДНИЧНЫЙ

Праздничный узбекский плов из баранины, риса лазер, изюма и нута с добавлением восточных специй

300 гр.
1 690 тг

ГУЙРУ-ЛАГМАН

Обжаренная телятина c овощами и домашней лапшой, подается с зеленью

300 гр.
1 790 тг

КАУРМА-ЛАГМАН НА ТОМАТЕ И СОЕВОМ СОУСЕ.

Блюдо из обжаренной до золотого цвета домашней лапши, сочной телятины, тушенных овощей, с соевым или томатным соусом на выбор.

300 гр.
1 790 тг

МАЗЗА

Кусочки нежной телятины, обжаренные с луком, подается с картофелем фри, 250 гр.

250 гр.
2 090 тг